Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 ratings

Prep. 1 h

Total 5 h

8 porții

Ingredients

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 45.7 mg

Protein 6.8 g

Calories 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 h 45 min

Desert cu piersici și ciocolată

1 h 20 min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 h

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 h 45 min

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Caramele

2 h

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5 min

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

No ratings

Milkshake cu ciocolată și alune

10 min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 h 25 min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20 min