Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ξινόγαλα
- 700 γρ. γιαούρτι αιγινό
- 700 γρ. γάλα αιγινό
- 1 κ.σ. αλάτι
Τραχανάς
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 750 γρ. κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
- λίγο νερό, για το βρέξιμο των χεριών
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 15572 kJ / 3690 kcal
- Protein
- 133 g
- Carbohydrates
- 612 g
- Fat
- 67.5 g
In Collections
Alternative recipes
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Αναρόπιτα τυλιχτή
2 godz. 45 min
Σκανδιναβικό μπέργκερ
No ratings
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
No ratings
Φακές μουτζέντρα
No ratings
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 Min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 Std. 30 Min
Παλουζές
20min
Μπουρέκια με αναρή
2 Std.
Φανουρόπιτα
50 Min
Σούπα τραχανάς
20min