Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peren infusie
- 80 g water
- 80 g suiker
- 1 vanillestokje, in stukken
- 1 sinaasappel, de zeste (zonder het witte gedeelte)
- 1 steranijs
- 2 peren
Crumble
- 80 g bloem
- 70 g amandelen
- 2 kruidnagels
- 90 g rietsuiker
- 60 g boter, in stukken
- 20 g rum
Crème van ricotta
- 150 g ricotta, uitgelekt
- 10 g rum
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 4795 kJ / 1146 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 137.6 g
- Fat
- 53.5 g
- Fibre
- 10.2 g
In Collections
Alternative recipes
Pulled pork met gestoomde broodjes
3h
Vitello tonnato
13 godz.
Rabarber en gember gin fizz
336 Std. 10 Min
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 min
Mini champignon pasteitjes
1h 45 min
Lemon curd
20 min
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
No ratings
Zwarte woud kerstbuche
1h 30 min
Pruimentaart
1h 30 min
Amandelpasta
1h 10 min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
No ratings
Vanillesaus (crème anglaise)
10 min