Čokoládový dortík s chilli
TM6

Čokoládový dortík s chilli

4.6 (10 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče, jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla, na kousky
  • maliny, čerstvé, podle chuti

Nutrition
per 2 porce
Calories
13849 kJ / 3310 kcal
Protein
35.2 g
Carbohydrates
365.8 g
Fat
185.9 g
Fibre
16.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes