Crostata di mele
TM6 TM5 TM31

Crostata di mele

4.6 (365 ratings)

Ingredients

Pasta frolla

  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 300 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Ripieno

  • 70 g di mandorle
  • 100 g di latte
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 50 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 2 mele golden, sbucciate e a fette sottili
  • 30 g di pinoli
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Nutrition
per 12 porzioni
Calories
18552 kJ / 4432 kcal
Protein
88.8 g
Carbohydrates
540 g
Fat
228 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes