Miniburger cu brânză de capră
TM6 TM5

Miniburger cu brânză de capră

5.0 (4 ratings)

Ingredients

Chiflele pentru burger

  • 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat mâinile
  • 20 g zahăr
  • ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
  • 180 g lapte
  • ¾ linguriță sare
  • 1 ou, bătut
  • semințe de susan, pentru presărat deasupra

Umplere și finisare

  • 200 g brânză de capră, proaspătă
  • 10 g zeamă de lămâie
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță piper măcinat
  • ½ legătură cepșoară, tăiată inele fine
  • 60 g merișoare
  • 30 g rucola, pentru dovezi
  • 14 felii piept de curcan, afumat

Nutrition
per 1 bucată
Calories
638 kJ / 152 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
22 g
Fat
4 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes