Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Vydatný bramborový salát
TM6 TM5

Vydatný bramborový salát

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • 1000 gramů salátových brambor, oloupaných, na plátky (3 cm)
  • 1 ¾ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
  • 1000 - 1400 gramů vody, plus navíc na ohřátí klobás
  • 4 bílé bavorské klobásy
  • 150 gramů nakládaných okurek, na kousky
  • 1 svazek čerstvé pažitky, najemno nasekané
  • 100 gramů majonézy
  • 60 gramů láku z okurek
  • 30 gramů bílého vinného octa
  • 50 gramů zeleninového vývaru
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
  • 2 čajové lžičky hořčice
  • ½ svazku červených ředkviček (6-7 ks), na plátky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1456 kJ / 348 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
22 g
Fat
24 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes