Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
TM6

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

5.0 (11 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 2 ¼ čajové lžičky soli
  • 750 gramů brambor, salátových, neoloupaných
  • 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, napůl
  • 1 hruška, ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 200 gramů cibule, na klínky (5 mm)
  • 3 snítky čerstvé saturejky, jen lístky
    or 1 čajová lžička sušené saturejky
  • 100 gramů masového vývaru
  • 5 gramů bílého vinného octa
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Nutrition
per 1 porci
Calories
1986 kJ / 475 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
40 g
Fat
29 g
Fibre
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes