Sos Beurre Blanc

Name: Sos Beurre Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 60 g șalote; 25 g oțet de vin; 40 g vin alb, sec; 250 g unt sărat

3.3 4 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

6 porții

Ingredients

șalote tăiate jumătăți
60 g
oțet de vin
25 g
vin alb, sec la temperatura camerei
40 g
unt sărat rece, tăiat cuburi
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 0 g

Calories 1310 kJ / 319 kcal

Fat 34 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Flan cu caramel (fără coacere)

2.3(3)

3 h 15 min

Mousse de ciocolată și portocală

5.0(3)

2 h 20 min

Gem de prune

4.7(6)

55 min

Cocktail de merișoare și portocale

5.0(1)

5 min

Parfait de chai latte

5.0(1)

29 h 5 min

Crème Brûlée cu lichior de ouă

2.0(3)

1 h 15 min

Sos de piper

3.9(8)

30 min

Miel cu legume, la aburi

2.5(2)

1 h 30 min

Parfait de vanilie și mascarpone

5.0(9)

2 h 40 min

Sos Roquefort

5.0(5)

20 min

Cremă de lămâie

5.0(16)

1 h

Mousse de zmeură și limetă

5.0(7)

5 min