乳酪卡士達麵包
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乳酪卡士達麵包

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Ingredients

卡士達內餡

  • 200 克 牛奶
  • 75 克 奶油乳酪
  • 50 克 糖
    or 30 克 自製香草糖
  • 40 克 低筋麵粉
  • 1 顆 蛋

麵包

  • 克 奶油, 多備一些刷油用
  • 150 克 牛奶
  • 30 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 270 克 高筋麵粉
  • 30 克 低筋麵粉
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 1 顆 蛋

Nutrition
per 1 個
Calories
1128 kJ / 269 kcal
Protein
8.641 g
Carbohydrates
44.653 g
Fat
5.926 g
Fibre
1.162 g

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