Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruszonka
- 40 g mąki pszennej
- 40 g cukru
-
1
łyżeczka cukru wanilinowego
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
- 150 g mleka, w temp. pokojowej
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 110 g cukru
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 170.7 kJ / 407.9 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 66.5 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 132.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2 godz. 30 min
Słodkie weneckie bułki maślane
2 Std.
Bułeczki śniadaniowe
1 Std. 45 Min
Rosyjskie puszyste faworki (Taratuszki)
40 Min
Oponki serowe
45 min
Drożdżówki-serca z dżemem
2 godz. 10 min
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2 godz. 15 min
Zawijane drożdżówki z serem
2 Std. 40 Min
Bułeczki "Stokrotka"
1 godz. 5 min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20min
Babka drożdżowa z lukrem
2h 50min