Migliaccio
TM6

Migliaccio

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Ingredients

  • 500 g di latte
  • 500 g di acqua
  • 40 g di burro
  • 5 g di sale
  • 200 g di semolino a grana fine
  • 250 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 4 uova
  • 350 g di ricotta, ben scolata
  • zucchero a velo q.b. per servire

Nutrition
per 1 fetta
Calories
1100 kJ / 262.9 kcal
Protein
8.7 g
Carbohydrates
3.7 g
Fat
9 g
Saturated Fat
5.1 g
Fibre
0.9 g
Sodium
0.5 mg

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