Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 8 h 30 min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Shake de fructe de pădure

5.0(1)

20 min

Mic dejun paleo

3.0(2)

30 min

Batoane de pește

No ratings

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

5.0(2)

2 h 50 min

Felie de somon afumat

5.0(3)

2 h 40 min

Brunch din Orientul Mijlociu

No ratings

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Unt picant, cu condimente marocane

No ratings

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 min

Mousse de ciocolată

4.8(53)

3 h 20 min

Salată de varză cu curry

5.0(5)

10 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(52)

50 min