Compatible versions
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sopa fría de tomate
- 500 - 600 g de tomates pera en cuartos
- 4 hojas de albahaca fresca
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 5 g de vinagre
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
Rollito de salmón
- 8 palitos de cangrejo
- 1 manzana pelada descorazonada y en cuartos (aprox. 150 g)
- 50 g de cebolla
- 2 cucharadas de mayonesa (aprox. 60 g)
- 200 g de salmón ahumado en lonchas finas
Montaje
- 20 g de aceite de oliva virgen extra para regar
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 964 kJ / 230 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 315.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de calabaza y langostinos
45 Min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 min
Gazpacho de aguacate
10 Min
Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta
2h 25 phút
Gazpacho de frambuesas
10 Min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 Std.
Ajoblanco de melón
8 Std. 45 Min
Espaguetis a la crema de limón
25min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35 Min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 Min