Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları

2.5 11 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
8 porsiyon

Ingredients

  • Siyez buğdayı
    350 g
  • çiğ karabuğday
    150 g
  • tuz
    1 tk
  • kimyon
    1 tutam
  • taze maya ufalanmış
    40 g
  • su
    350 g
  • kabak çekirdeği içi
    3 yk
  • ay çekirdeği içi
    2 yk
  • haşhaş tohumu veya keten tohumu
    1 yk

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsiyon

Protein 7.4 g
Calories 1032.9 kJ / 246.9 kcal
Fat 4.4 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 43.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...