Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

No ratings

Prep. 1 h 20 min

Total 2 h

4 cái

Ingredients

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Difficulty

easy

Nutrition per 1 cái

Protein 8 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bánh các loại 11 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Žádné hodnocení

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Žádné hodnocení

Bánh Mì Artisan (Betty)

Žádné hodnocení

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Žádné hodnocení

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Žádné hodnocení

Bánh Mì Men Sữa Chua

3hod.

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Žádné hodnocení

Bánh Mì Thảo Mộc

1hod. 10min.

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Žádné hodnocení

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1hod. 15min.

Bánh mì Ciabattine

Žádné hodnocení

Bánh rán vừng

Žádné hodnocení

Show all

Show all