Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 80 g cukru (patrz wskazówka)
- 400 g truskawek, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g żelatyny w proszku
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
-
100
g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
or 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki - 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1558.8 kJ / 372.3 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 48.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta
3 godz. 15 min
Serniczki Oreo®
3 godz. 30 min
Serniczki w słoikach
4 godz.
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Zefir truskawkowy z bezami
15min
Deserki amaretti
3h 50min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Mus z białej czekolady
1h
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2 godz. 40 min
Jogurt waniliowy z biszkoptami i morelami
1h 30 min