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Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Faschierte Bällchen
-
40
g Semmelwürfel
or 40 g Weißbrot, altbacken, ohne Kruste, in Würfeln (siehe Tipp) - 80 g Milch
- 6 - 12 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft, nach Geschmack
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Faschiertes (vom Rind)
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- Öl zum Einfetten
Tomatensauce
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 600 g Tomaten
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
Nudeln kochen
- 1200 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Öl
- 320 g Spaghetti
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2668 kJ / 637 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1441 mg
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