Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mieszanka przypraw
- ½ laski cynamonu, połamanej
- 45 g soli
- ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka ziaren kawy
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Sos BBQ
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g ząbków czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 1 czubata łyżeczka musztardy
- 85 g białego octu winnego
- 85 g sosu Worcestershire
-
85 - 100
g miodu, płynnego
or 85 g melasy z buraka cukrowego - 250 g ketchupu
- 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 4116 kJ / 984 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 183 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Sos barbecue (BBQ)
10 Min
Marynata miodowa z chili
15 Min
Marynata barbecue
15 Min
Słodko-ostry sos chili
25min
Sos barbecue z whisky
50 Min
Orientalny sos słodko-kwaśny
15 Min
Dymny sos whisky
20 Min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1hod. 40min
Sos béarnaise
20 Min
Sos choron
20 Min
Sos BBQ
25min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min