Sós karamell fagylalt
TM6

Sós karamell fagylalt

(No ratings)

Ingredients

Sós karamell szósz

  • 250 g kristálycukor
    or 250 g barna cukor
  • 200 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • 1030 g víz
  • 1 tk citromlé
  • 30 g vaj, sózatlan, hideg, és amennyire lehet, egy darabban (kb. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 tk só
  • 50 g ecet

Fagylalt

  • ½ vanília rúd
  • 600 g teljes tej
  • 200 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • 30 g kristálycukor
  • 6 tojás sárgája

Nutrition
per 1 adag
Calories
2034 kJ / 486 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
40 g
Fat
33 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes