Ratatouille (Francia lecsó)
TM5 TM31 TM6

Ratatouille (Francia lecsó)

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 120 g hagyma, félbe vágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 20 g extra szűz olíva olaj
  • 300 g paradicsom, érett, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 100 g kaliforniai paprika, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 1 ek vegyes fűszerek, szárított (pl. pl. kakukkfű, rozmaring, majoranna, bazsalikom, petrezselyem)
  • 1 tk só
  • 2 csipet feketebors
  • 300 g padlizsán, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 200 g cukkíni, darabokra vágva (2-3 cm)

Nutrition
per 1 adag
Calories
422 kJ / 101 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
9 g
Fat
6 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes