Skip to main content Search
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
5.0 12 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 adag
Sign up for free

Ingredients

  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • kockázott bacon
    100 g
  • sertés szűzpecsenye
    500 - 600 g
  • só
    2 tk
  • bors, őrölt
    ¼ tk
  • pirospaprika, édes
    1 - 1 ½ tk
  • bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)
    6 - 8 szelet
  • savanyú káposzta, tartósított
    500 g
  • babérlevél, szárított (optional)
    1
  • borókabogyó (optional)
    3
  • víz
    500 g
  • burgonya darabolva (3 cm)
    750 g
  • sütőolaj
    3 ek
  • hagyma félbe vágva
    250 g
  • tej
    140 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    40 g
  • szerecsendió, őrölt
    2 - 3 csipet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Mustáros csirkepörkölt

4.8(19)

40 min

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Kolbászos cowboy gulyás

5.0(1)

55 min

Mackó burgerek

3.0(1)

2 godz.

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

Brak ocen

Bárányborda korona

Brak ocen

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

5.0(1)

2 godz. 5 min

Tejszínes zöldborsó sonkával

3.3(3)

30 min

 Show all
Show all