Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bramborové rolky se sýrem
- 500 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 330 gramů brambor, moučných, oloupaných a nakrájených na kousky (3 cm)
- 60 gramů šalotky, napůl
- 15 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve vroucí vodě po dobu 30 minut a potom vymačkaných
- 20 gramů másla, na kousky
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
100
gramů italského sýru taleggio, na kousky (2 cm)
or 100 gramů čedaru, na kousky (2 cm) - 275 gramů listového těsta
- hladká mouka, pro poprášení
Pažitkový dip
- 200 gramů zakysané smetany
- worcesterskou omáčku - pár kapek (dle chuti)
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ½ svazku pažitky, čerstvé, jemně nakrájené, plus extra na servírování
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Cuketovo-cizrnové placičky
8hod. 20min
Cuketové bábovičky
50 menit
Sváteční čokoládová zmrzlina s ricottou
4h 20 min
Pastináková polévka s dýní a jablky
45 Min
Pizza muffiny
1j
Máslo s lískovými oříšky
1j 30 menit
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 Min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 min
Bavorské knedlíky s bazalkou
20 min
Křehké těsto
5 min
Domácí sezamové tyčinky
1 godz. 35 min