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Palomitas acarameladas TM6
Prep. 25 min
Total 45 min
10 porciones
Ingredients
Palomitas
-
125 g de granos de maíz palomero
-
4 cdas de aceite vegetal (aprox. 60 g)
-
½ cdita de sal fina o al gusto
Caramelo
-
400 g de azúcar refinada
-
200 g de mantequilla en cubos
-
1 cdita de sal fina
-
130 g de jarabe de maíz
-
1 cdita de bicarbonato de sodio
-
1000 g de agua para limpiar
-
20 g de vinagre blanco
Decoración
-
sal de mar, fina al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
590 mg
Protein
2 g
Calories
1778 kJ /
423 kcal
Fat
22 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
56 g
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