Compatible versions
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi, fetą i warzywami; Krem stracciatella
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g moreli suszonych, bez pestek
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g ząbków czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy kuskus
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l), pokruszona - 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g sera feta, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
Krem stracciatella i kuskus - cd.
- 100 g cukru
- 4 białka
- 250 g twarogu, podzielonego na kawałki
- 50 g wiórków czekoladowych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ser feta, pokrojony w 5 mm kostkę (ok. 50 g)
- 2 łyżeczki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3300 kJ / 788 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodium
- 1155 mg
In Collections
Alternative recipes
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Sałatka śródziemnomorska z kuskusem
50 min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min
Letnia sałatka makaronowa
30 min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1h 15min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50 min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min