Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte au citron meringuée
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
beurre pour le moule
-
de sel½ c. à café
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
d'eau50 g
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème au citron
-
citrons jaunes jus et zeste3
-
de sucre en poudre150 g
-
de beurre coupé en morceaux60 g
-
œufs entiers2
-
jaune d'œuf1
La meringue
-
de sucre en poudre120 g
-
blancs d'œufs3
-
de sel1 pincée
Nutrition per 6 parts
Calories
2967 kcal /
12462 kJ
Protein
44 g
Fat
135 g
Carbohydrates
392 g
Fibre
5 g
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