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Pudim vegetariano
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
Ingredients
Pudim
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Margarina q.b. p/ untar
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miolo de noz100 g
-
pão escuro fresco partido em pedaços200 g
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cebola cortada em pedaços300 g
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beringela cortada em pedaços320 g
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pimento verde cortado em pedaços200 g
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azeite30 g
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cogumelos laminados300 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
manjericão seco1 c. chá de
-
ovos batidos2
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Molho
-
polpa de tomate400 g
-
molho inglês1 c. sopa de
-
mel1 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Nutrition per 1 dose
Calories
348.3 kcal /
1457.2 kJ
Protein
12 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
38 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
2.5 g
Sodium
930.2 mg