Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

4.2 (125 ratings)

Ingredients

Pulpety

  • 40 g białego chleba, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 80 g mleka
  • 6 - 12 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sos pomidorowy

  • 1 ząbek czosnku
  • 50 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 - 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
    or 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Gotowanie makaronu

  • 1200 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2668 kJ / 637 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
65 g
Fat
24 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
6.1 g
Sodium
1441 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes