Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kluski na parze
- 100 g mleka
- 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 jajko
- 2 szczypty soli
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia
Sos pieczarkowy
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu, słodkiej
- 40 g mąki pszennej
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół (duże pieczarki pokrojone w ćwiartki)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2855.3 kJ / 682.4 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 85.6 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 191.7 mg
Alternative recipes
Czeskie knedle na parze
1h 15min
Mąka ze zmielonych ziaren zbóż
5 min
Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
30min
Sos koperkowy
15min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Kluski kładzione
15min
Sos owocowy coulis
10 min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min
Czorne kluski
3 Std. 30 Min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1h 30min
Buchty z sosem truskawkowym
1h 20 phút