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Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
Ingredients
Cocción del arroz integral
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200 g de arroz integral
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1200 g de agua
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1 cucharadita de sal
Pan de arroz integral con semillas
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560 g de agua
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25 g de levadura prensada fresca
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420 g de harina integral de espelta y un poco más para espolvorear el molde
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1 ½ cucharaditas de sal en escamas
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2 cucharaditas colmadas de semillas de comino
-
50 g de pipas de girasol y un poco más para espolvorear
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50 g de semillas de chía y un poco más para espolvorear
-
30 g de pasas sin semillas
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¼ de cucharadita de aceite de coco para engrasar
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pipas de girasol para espolvorear
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semillas de chía para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 rebanada
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