Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 克 水
- 130 克 紅蘿蔔 ，切塊(約3公分)
-
60
克 塊根芹菜 ，切塊
or 60 克 西洋芹 ，取莖，切塊 -
25
克 新鮮巴西利葉 ，只取葉子
or 25 克 西洋芹葉 -
1
塊 雞高湯塊
or 1 茶匙 雞高湯醬 - 600 克 去皮去骨雞胸肉 ，切長條(5x2公分)
- ½ 茶匙 鹽 ，可多備一些調味用
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ，可多備一些調味用
- 150 克 蘑菇 ，切片
- 30 克 麵粉
- 100 克 鮮奶油
- 1 茶匙 烏斯特調味醬 (optional)
- 1 茶匙 檸檬汁
- 30 克 奶油 ，切塊
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1432 kJ / 342 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3.1 g
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