Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla cortada en dos
- 150 g de pimiento verde cortado en trozos
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 50 g de vino blanco
- 6 contramuslos de pollo sin piel (aprox. 850 g)
- 200 g de tomate frito
-
1
pastilla de caldo de pollo
or 1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 250 g de champiñones laminados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2020 kJ / 483 kcal
- Protein
- 49.15 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 27.1 g
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