Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 190 g mleka, w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania rogali
- 35 g jogurtu naturalnego, w temp. pokojowej
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 15 g cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
-
mak, do posypania rogali
or ziarna sezamu, białego, do posypania rogali
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 941 kJ / 224.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 35.2 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 244.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45 min
Chleb pszenny tostowy
3sa
Świderki z makiem
2j 10 menit
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 menit
Bułki wrocławskie
2j
Zawijane drożdżówki z serem
2h 40 min
Tradycyjne bagietki
2j 30 menit
Bułeczki śniadaniowe
1 Std. 45 Min
Domowe bułki do hot dogów
2h 15 min
Bajgle z makiem
1j 25 menit
Francuska bagietka
3j 50 menit
Rogaliki na piątkę
2 godz. 20 min