Tarta de manzana
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Tarta de manzana

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Ingredients

Masa

  • 75 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar el molde)
  • 150 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de azúcar de vainilla casero
    or ¼ cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 50 g de agua

Cobertura

  • 900 - 1000 g de manzanas (por ej. reineta, Granny Smith, Pink Lady, Royal Gala)
  • 30 g de azúcar
  • 10 g de mantequilla

Nutrition
per 1 ración
Calories
915 kJ / 218 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
30 g
Fat
10 g
Fibre
2.2 g

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