Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

4.7 337 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Come in gelateria 100 Recipes
Italy

Gelati e sorbetti 66 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

Note di bontà 14 Recipes
Italy

You might also like...

Pane al latte

2 Std. 20 Min

Glassa di zucchero

10 Min

Cookies alle gocce di cioccolato

50 Min

Burro

40 Min

Spumone al caffè

15 Min

Piadina romagnola

15 Min

Pastella per fritti

1 Std.

Danubio dolce

3 Std. 25 Min

Torta di rose

2 Std.

Bibita ACE

10 Min

Focaccia pugliese

1 Std. 10 Min

Crostata classica alla frutta mista

1 Std. 20 Min