Devices & Accessories
Velouté de légumes
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
de pommes de terre coupées en morceaux300 g
-
de tomate coupée en deux100 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
de légumes variés (carottes, navets, poireaux par ex.), coupés en morceaux400 g
-
de persil frais équeutés2 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ - ½ c. à café
-
d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée600 g
-
de beurre20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
90 kcal /
375 kJ
Protein
2 g
Fat
3 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Choix des portions - Best of
100 Recipes
France
France

Ma Cuisine
196 Recipes
Switzerland
Switzerland

Ma Cuisine
196 Recipes
Spain
Spain

Ma Cuisine
196 Recipes
Benelux
Benelux

Ma cuisine au quotidien
239 Recipes
France
France

Ma cuisine au quotidien
196 Recipes
France
France

Ma cuisine au quotidien
221 Recipes
Switzerland
Switzerland

Ma cuisine au quotidien
221 Recipes
Canada
Canada