Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
TM5 TM6

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.8 (85 ratings)

Ingredients

Maková náplň

  • 60 gramů máku
  • 1 polévková lžíce rozinek
  • 30 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 30 gramů mléčné čokolády
  • 20 gramů strouhanky
  • 2 čajové lžičky rumu

Kynutý knedlík

  • máslo na vymazání
  • 100 gramů mléka
  • 10 gramů cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 270 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 30 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli

Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení

  • 40 gramů máku
  • 95 gramů cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 450 gramů mléka
  • 6 žloutků
  • 1 špetka soli
  • 500 gramů vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
1825 kJ / 437 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
50 g
Fat
19 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes