Piza na grelha
TM6 TM5 TM31

Piza na grelha

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Ingredients

Massa

  • 120 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 10 g fermento de padeiro fresco
    or 1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 230 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Cobertura

  • 150 g queijo mozarela
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cebola
  • 50 g azeite
  • 250 g tomate
  • 500 g carne picada
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de orégãos, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 folha de louro

Nutrition
per 1 unidade
Calories
1321.2 kJ / 315.8 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
20.4 g
Fat
18.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
1.4 g
Sodium
595.9 mg

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