![Sopa com pernil de porco fumado Sopa com pernil de porco fumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B75B069B-09F8-463E-85BD-C3D8D63F0923/Derivates/ffe16d4a-39d8-44f8-9359-226e38aa0088.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
- 20 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em rodelas
- 250 g nabo cortado em cubos
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho, só as folhas
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 100 g lentilhas
- 900 g água
- 100 g couve kale
- 100 g massa tipo cotovelinhos
- Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1320 kJ / 316 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Spatzle com molho de queijo
25min
Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas
3h 15min
Menu: Carne guisada com bolinhos de pão a vapor; Mini cheesecakes
2 Std. 10 Min
Fraca em crosta de farinha e sal com legumes
2 Std. 30 Min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5 min
Sopa com salsicha e couve
50 min
Noodles de porco com ervilhas tortas
8h
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2h 20min
Rancho
24h
Saltear 300 g de cebola
No ratings
Sopa da pedra
13 Std.
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3 Std. 30 Min