Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
or 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Çilekli Yulaf Lapası
20min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25min
Acı Biberli Zeytinyağı
25 min
Karides Sote
10 dk
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 min
Dana Etli Bolonez
45min
Parmesan Peynirli Risotto
30 min
Mantarlı Risotto
40min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2 Std. 55 Min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min