Azevias de batata-doce e amêndoa
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Azevias de batata-doce e amêndoa

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Ingredients

Massa

  • 50 g banha
  • 100 g água
  • 50 g aguardente
  • 250 g farinha tipo 65
  • ½ c. chá de sal

Recheio

  • 50 g amêndoa s/ pele
  • 500 g água, mais q.b. p/ pincelar
  • ½ c. chá de sal
  • 250 g batata-doce cortada em cubos
  • 200 g açúcar, mais q.b. p/ envolver
  • 1 c. chá de canela em pó, mais q.b. p/ envolver
  • 1 limão, só a raspa
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nutrition
per 1 unidade
Calories
0 kJ / 114 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
18 g
Fat
3 g
Fibre
0 g

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