Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porcí

Ingredients

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salát z nastrouhané mrkve

Keine Bewertungen

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1 Std.

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

1 Std.

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2 Std. 30 Min

Křupavé PALEO cereálie (bez lepku)

30 Min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50 Min

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Keine Bewertungen

Puding v páře s malinovým džemem

55 Min

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

2 Std. 40 Min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 Min

Borůvkový dort s mascarpone

3 Std. 10 Min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3 Std. 30 Min