Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porcí

Ingredients

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 min

Veganské empanadas s paprikou a houbami

Veganské empanadas s paprikou a houbami

No ratings

Losos s fenyklovým salátem s jablky

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20 min

Hedvábné brokolicové pyré

Hedvábné brokolicové pyré

30 min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

No ratings

Mandlové cihličky s olivami

Mandlové cihličky s olivami

No ratings

Stew z fazolí černé oko s olihní

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2 h 45 min

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

No ratings

Losos en crôute s citrónovým rizotem

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 h 15 min

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min