Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 75 g soğan, dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 1 tutam safran
- 1 yk süt, sıcak
-
250
g yoğurt
or süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2267.7 kJ / 542 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 40.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55 Min
Karamel Sos
1sa 30 dk
Espressolu Karamel Sos
45 Min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40 dk
Donmuş Meyve Püresi - 1
No ratings
Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
5 Min
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1 Std. 5 Min
Tahinli Çörek (6 adet)
2h
Çiğ Börek
1 Std. 10 Min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 Min
Misket Köfte
40 dk