Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

4.4 99 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
50 g de puerro
50 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde en trozos
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón picante
200 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
330 g de caldo de carne
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.06 g

Calories 791 kJ / 189 kcal

Fat 10.21 g

Fibre 8.45 g

Carbohydrates 17.29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Legumbres 12 Recipes
Spain

Legumbres 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Patatas guisadas con conejo

Patatas guisadas con conejo

50 min

Arroz con higaditos de pollo

Arroz con higaditos de pollo

1 h 20 min

Garbanzos con callos en cocción lenta

Garbanzos con callos en cocción lenta

17 h 30 min

Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

1 h 10 min

Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

1 h 20 min

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55 min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min

Callos a la asturiana en cocción lenta

Callos a la asturiana en cocción lenta

18 h 30 min

Guiso de judías con costillas

Guiso de judías con costillas

40 min

Arroz caldoso con especias

Arroz caldoso con especias

40 min

Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

1 h 50 min

Arroz con conejo

Arroz con conejo

1 h 15 min