![Kabaklı Börek Kabaklı Börek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B8956F4-2D6F-408A-A67D-48708DA57986/Derivates/cbd1d14e-a210-4a42-8e1e-95ebb43840e2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ - ⅓ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
- 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
- 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 145 g zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- ¼ - ½ tk toz kimyon
- 2 yumurta
- 185 g süt
- 3 yufka
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 931 kJ / 222.5 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45min
Muzlu ve Kuruyemişli Kıtır Granola
1h
Patlıcanlı Börek
1h 10min
Tahinli Çörek
2 Std.
Kakaolu ve Portakallı Bar
2 Std. 15 Min
Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
25 godz.
Çikolata Parçacıklı Kurabiye (Vegan)
40 min
Ballı Bademli Pasta
30 min
Çedar Dolgulu Burger
45min
Labne peynirli ve mantarlı penne
45min
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35 min
Otlu Gözleme
1 godz. 50 min