Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 ½ di cucchiaino di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di petto di pollo
- 1000 g di acqua
- 250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), precedentemente sciacquato
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
- 20 g di pinoli
-
200
g di pomodori ciliegino a dadini (0,5 cm)
or 200 g di peperoni rossi a dadini (0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1915 kJ / 458 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Insalata di farro perlato alla greca
30 Min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40min
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Farro alla nizzarda
40min
Insalata di riso (TM6)
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 Min
Insalata di farro e pollo
1 Std. 15 Min
Insalata di farro e pollo
1 Std. 30 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Farro al pesto e fagiolini
30 Min
Insalata di farro vegetariana
1 Std. 30 Min