Piroschki mit Möhren-Füllung
TM6 TM5

Piroschki mit Möhren-Füllung

4.4 (184 ratings)

Ingredients

Teig

  • 750 g Mehl
  • 350 g Wasser
  • 150 g Sonnenblumenöl
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 3 TL Salz
  • 1 ½ TL Zucker

Füllung und Fertigstellung

  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 3 Eier, hart gekocht, gepellt, fein gewürfelt
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 1 Ei
  • 1 EL Butter, geschmolzen, zum Bestreichen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
629 kJ / 150 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
18 g
Fat
7 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes