Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 100 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mandorle
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 20 g di acqua
- 80 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
- formaggio fresco spalmabile q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 332.8 kJ / 79.5 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 6.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola
1 Std. 30 Min
Sformatini ai porri
55 Min
Flan al cavolo viola
55 Min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1 Std.
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Frollini al pesto
1 Std. 30 Min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 Std.
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 Std. 30 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min