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Gratinado de bolonhesa
Prep. 5 min
Total 1 h
8 doses
Ingredients
-
queijo da Ilha80 g
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água1000 g
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sal2 c. chá de
-
massa tipo penne500 g
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azeite30 g
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cebola120 g
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cenoura150 g
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tomate em pedaços300 g
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curgete200 g
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carne picada350 g
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vinho branco20 g
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caldo de carne caseiro1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
-
orégãos1 c. chá de
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leite700 g
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farinha70 g
-
manteiga20 g
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noz-moscada1 pitada de
Nutrition per 1 dose
Calories
543 kcal /
2272.1 kJ
Protein
23 g
Fat
21.3 g
Carbohydrates
63.7 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
8.9 g
Sodium
811.8 mg
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