Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 80 g de pimiento rojo
- 80 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
- 8 anillas de calamar
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de colorante amarillo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimentón
- 500 g de caldo de pescado
- 4 mejillones frescos limpios
- 4 gambones crudos enteros
- 8 almejas frescas
- 200 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1931 kJ / 462 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 417.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortilla de patatas mediterránea
40 min
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Sopa marinera
55min
Macarrones con carne picada y queso manchego
45 min
Fideuá con carne (HESTAN CUE)
30 Min
Fideuá de mariscos
45 min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 Std.
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Paella mixta rústica
1 Std.
Paella de marisco
50 Min